Cadaynta maqaarka l-glutathione kaabsoosha ayaa hoos u dhigtay budada iibka ah

 Hordhac Glutathione

Glutathione waa tripeptide ka kooban Glutamic acid, Cysteine ​​​​iyo Glycine. Waa mid ka mid ah walxaha antioxidant-ka dabiiciga ah ee ugu muhiimsan ee ku jira jidhka bini'aadamka iyo molecule muhiimka ah ee ilaalinta caafimaadka iyo shaqada unugyada. Glutathione waxay ku jirtaa xaalad isku dheelitiran oo u dhaxaysa qaab la dhimay (GSH) iyo qaab oksaydhaysan (GSSG) gudaha unugyada. Waxay yaraynaysaa waxyeelada xagjirka ah ee bilaashka ah ee unugyada iyada oo la fal-celinaysa iyaga, una beddeleysa xeryahooda aan waxyeello lahayn. Intaa waxaa dheer, glutathione waxay sidoo kale awood u leedahay inay dib u soo saarto fitamiin C iyo fiitamiin E, taas oo sii wanaajinaysa shaqadeeda antioxidant. Marka laga soo tago inay tahay walaxda antioxidant-ka, glutathione waxay sidoo kale ku lug leedahay hawlo kala duwan oo unugyo ah, sida sun-saarid, ilaalinta dheelitirka apoptosis, hagaajinta dhaawaca DNA, iwm. Waxay sidoo kale ku lug leedahay falcelinta biochemical ee muhiimka ah sida isku-darka borotiinka iyo calaamadaynta unugyada. Jidhka bini'aadamku wuxuu isku dhejin karaa glutathione laftiisa, laakiin da'da iyo saameynta arrimaha deegaanka, heerka glutathione ee jirka ayaa laga yaabaa inuu hoos u dhaco. Intaa waxaa dheer, cudurrada qaarkood iyo walbahaarka deegaanka (sida cadaadiska oksaydhka, soo-gaadhista sunta, iwm.) waxay sidoo kale keeni kartaa hoos u dhaca heerarka glutathione. Sidaa darteed, dheellitirka glutathione waxay ku siin kartaa taageerada antioxidant, kor u qaadida iska caabbinta gacanta iyo ilaalinta. Marka la soo koobo, glutathione waa walaxda antioxidant-ka muhiimka ah iyo molecule nidaamiyaha shaqada unugyada, kaas oo door muhiim ah ka ciyaara ilaalinta caafimaadka unugyada iyo shaqada iyo ka hortagga cudurrada.